PLAATO: Sebuah Airlock yang Diperbarui untuk Memantau Fermentasi
PLAATO adalah alat airlock revolusioner yang memberikan pemantauan waktu nyata terhadap proses fermentasi Anda. Dikembangkan oleh Blynk Inc, aplikasi iPhone ini memungkinkan Anda untuk mengakses dan menganalisis parameter fermentasi utama secara langsung dari ponsel Anda. Dengan PLAATO, Anda dapat dengan mudah memantau aktivitas fermentasi, mengukur suhu lingkungan dalam Fahrenheit dan Celsius, dan memperkirakan gravitasi spesifik dan kandungan alkohol.
Salah satu fitur unggulan PLAATO adalah koneksi WiFi-nya, yang memungkinkan Anda untuk mengakses dan membagikan data fermentasi Anda dari mana saja menggunakan aplikasi PLAATO. Alat serbaguna ini dapat digunakan untuk berbagai fermentasi alkohol, termasuk bir, cider, dan anggur. Dengan menggantikan airlock biasa Anda dengan PLAATO, Anda mendapatkan akses waktu nyata ke parameter penting, memberikan wawasan berharga tentang proses fermentasi.
PLAATO juga memungkinkan Anda untuk mengekspor data, memungkinkan Anda untuk membandingkan teknik, rasa, dan meningkatkan pemahaman Anda tentang proses pembuatan bir. Alat ini bekerja dengan terus-menerus mengukur aliran CO2 dari fermenter, yang kemudian digunakan untuk memperkirakan gravitasi spesifik, persentase alkohol, dan mengkuantifikasi aktivitas fermentasi.